Когда в 1884 году Карл Элзенер открывал в маленьком городке Ибах небольшую фабрику, производившую ножи и скальпели, он и представить не мог, какое блестящее будущее ожидает его скромное предприятие. Экономика Швейцарии в конце XIX века переживала не лучшие времена, и уж тем более немногие отваживались конкурировать в производстве ножей с немцами – главными поставщиками оружия для швейцарской армии. Карла Элзенера трудности не пугали.
В это время швейцарская армия задумалась о включении в экипировку солдат раскладного ножа. Он должен был иметь обычное лезвие, открывалку для консервов и отвертку для разборки винтовки. Вскоре ножи из Ибаха, оснащенные помимо открывалки и отвертки еще и шилом, встали на вооружение швейцарской армии.
Несмотря на то, что часы - одно из наиболее молодых направлений работы компании Victorinox, этот проект оказался настолько успешен, что 10 лет спустя, в 1999 году в небольшом городке Бонфол швейцарского кантона Юра была основана компания Victorinox Watch SA, занимающаяся исключительно часами.
Сегодня ассортимент бренда Викторинокс стал еще больше и радует своих покупателей широким разнообразием сумок, чемоданов и рюкзаков, отличающихся вместительностью, формами, цветом, использованными материалами, особенностями застежек.